SPEZIAL-TOAST (mit Salat serviert)
12. mit Schinken und Käse 2,60
13. mit Käse u. Röstzweibel oder Grilltomate 2,60
14. mit gebratenem Speck 2,60
15. mit Rühreier und Grilltomate 2,60
16. Toaat HAWAII: Schinken, Käse, Ananas 2,85
17. Or. Hamburger mit Röstzwiebeln
und Grilltomate 2,60
18. Frankfurter Würstchen mit 2 Scheiben Brot 2,85
SUPPEN
1. Tagessuppe 2,95
2. Minestrone a la Italiana 3,60
3. Französische Zwiebelsuppe gratiniert 3,75
4. Original hungarische Gulaschsuppe (pikant) 4,50
5. Fischsuppe und Meeresfrüchten 5,25
OMELETTEN (mit Salat serviert)
6. mit Schinken und Käse 4,25
7. mit Käse und Rostzwiebel 4,25
8. mit Champignons und Speck a la Maison 4,50
9. mit frischen Gemüse u. gebratenem Speck 4,50
10. mit Hackfleischsauce a la Bolognaise 4,50
11. Spanisches Kartoffelomelett 4,50
SALATE
19. Kartoffelsalat mit Schinken und Mayonnaise 4,50
20. Schweizer Salat mit Schinkken, Käse und Salatsauce 4,50
21. gemischte Salatschüssel mit Thunfisch, gek. Ei uns Salatsauce 4,50
22. Salatschüssel NOISETTE: Hühnerfleisch, Obstsalat, gek. Ei, Mayonnaise
etc. 5,00
23. Grosse Salatschüssel ALT WIEN: frischer gemischter Salat mit
viel Schinken, Käse, Thunfisch, gek. Ei, Spargel und Salatsauce 5,50
VORSPEISEN und andere IMBISSE
26. Luftgetrockneter Serrano-Schinken 6,25
27. Luftgetrockneter Serrano-Schinken mit Ananas oder Honigmelone 7,25
28. Pfeffer-Leberpastete mit Toasts 8,00
29. Avocados mit Garnelen 6,75
30. Garnelen Cocktail a la POMPADOUR mit knusprigem Toast serviert 6,75
31. Spaghetti mit Fleischsauce a la Bolognaise 4,75
31a. Lasagna 6,85
32. Zwei Hamburger mit Röstzwiebel, Pommes Frites und Salat 4,85
33. Bratwurst mit Sauarkraut und Bratkartoffeln 5,75
34. grosses Bauernfrühstück: Zwei Spiegeleier, gebr. Speck, Bratkartoffeln
und Salat 5,75
EXTRAS :
Portion Pommes Frites 2,25
Bratkartoffel mit Speck und Zwiebel 2,75
Sauerkraut oder Champignons 2,50
Portion Sauce nach Wahl 2,00
Apfelmus 2,50
Portion Mayonnaise 1,25
Brot und “All i Oli” 1,50
Brot und Butter 1,25
DEUTSCH
Spezialitäten des Hauses
FISCH GERICHTE
35. Tintenfischringe a la Romana, serviert mit Pommes Frites und gem. Salat
6,25
36. Garnelen vom Grill mit Pommes Frites und gem. Salat 8,95
37. Heilbutt Filets a la PROVENÇAL mit Pommes und Salat 8,00
38. Seezunge a la "MEUNIÈRE" (in Butter gegrillt) mit Pommes
und Salat 8,75
39. Seezunge a la "MAISON" in köstlicher Kräuterrahmsauce,
Petersil-Butterkartoffeln und frischem Gemüse 9,75
42. Seezunge Filets a la "NORMANDIE" in Weissweinsauce, mit Muscheln,
Garnelen, Petersil-Butterkartoffeln und frischem Gemüse 12,00
43. Gosse Fisch- und Meeresfrüchten-Platte: die köstliche Spezialität
für
Feinschmecker, dazu eine Salatschüssel und “All i Oli” 13,25
FLEISCH GERICHTE
44. 1/2 Brathähnchen mit Pommes Frites und gem. Salat 4,95
45. Hähnchenfilets, paniert, mit Pommes Frites und gem. Salat 7,50
46. Curry-Huhn MADRAS in pikanter Currysauce, mit Reis, Gemüse und Pommes
8,50
47. Original WIENERSCHNITZEL mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln 7,75
48. CORDON BLEU, Lendchen mit Schinken u. Käse gefüllt, mit zwei
Bailagen 9,00
49. Lammbraten PROVENÇAL mit Champignons, Bratkartoffeln und Gemüse
9,00
50. Ungarisches Gulasch (scarf) , mit Bratkartoffeln und Reis 8,75
51. Boeuf STROGONOFF mit Reis und frschem Gemüse 9,50
52. Reis CASIMIR - Exotische Curry-Spezialität aus geschnetzeltem Kalbfleisch,
tropischen Früchten, Champignons in Currysauce und Reis 9,00
53. Schinkenlendchen HAWAII mit Ananas flambé und zwei Beilagen 8,50
54. Schweinelendchen TIROL in Butter gebraten, mit zwei Beilagen 7,50
55. gem.. Spieß mit Pommes Frites und fritierte Zwiebelringen 6,75
56. Schweinelendchen LENINGRAD in Zwiebelrahmsauce, mit zwei Beilagen 8,50
57. Schweinelendchen DIANA mit Champignons in Weinrahmsauce und Beilagen 8,50
58. Schweinelendchen nach Zigeuner Art MEXICO mit zwei Beilagen 8,50
59. Schweinelendchen a la Crème ROQUEFORT mit zwei Beilagen 8,50
60. Schweinelendchen MADAGASCAR in Whiskyrahmsauce, mit zwei Beilagen 10,50
61. Schweinemedaillons a la Maison mit Speck, und Käse, zwei Beilagen
9,00
62. Entrecotsteak TEXAS vom Grill, mit zwei Beilagen 11,50
63. Pfeffersteak vom Entrecote, mit grünen Pfefferkörnern, mit Whisky
flambiert;
mit Bratkartoffeln und Reis serviert 12,00
M.W.St. Nicht Inbegriffen